Человечество не может обходиться без воды. Но с каждым годом спрос на обычную воду постепенно падает. На российском рынке растет популярность щелочных напитков. Потребителям предлагают чудо-продукт как в готовом виде, так и нет. Для этого в продаже встречаются разнообразные ионизирующие машины, которые превращают обычный напиток в щелочной. Их стоимость колеблется в пределах нескольких тысяч долларов. Такая цена не останавливает любителей новомодных диет. Что это такое щелочная вода? В чем ее польза и вред для организма человека? Попробуем разобраться.

Что такое щелочная вода?

О качестве питьевой воды свидетельствует уровень pH . Этот показатель кислотности или щелочности знаком каждому из курса школьной химии, но не все помнят, что он означает. Он измеряется в пределах от 0 до 14 . Жидкости и растворы с низкими показателями, которые стремятся к 1, считаются кислыми. Среди таких веществ всем знакомый уксус, рН которого равен 3, а также лимонная кислота с рН 2. Растворы и жидкости с высокими показателями относятся к щелочным. Так рН пищевой соды колеблется в пределах 8-9, магнезиального молока от 10 до 11.

Обычная питьевая вода имеет нейтральное значение, которое равно 7. Дождевая чуть ниже нейтрального из-за наличия в воздухе углекислого газа, который повышает ее кислотность. Изменить этот показатель возможно за счет химических веществ и газов. При желании на выходе получается или более кислый, или более щелочной напиток.

Завышенные и заниженные показатели неблагоприятно сказываются на здоровье человека. Жидкость с повышенным содержанием щелочи имеет горький вкус. Она способна вызывать отложения в трубах и приборах. Сильно кислотная часто разъедает металлы и даже растворяет их.

Некоторые люди утверждают, что умеренно щелочная вода приносит пользу для организма человека. Ее использование набирает популярность день ото дня. Жидкость укрепляет иммунитет, замедляет процесс старения, нормализует обмен веществ и кислотно-щелочной баланс, устраняет ряд заболеваний, в том числе и хронических. Так ли это на самом деле? О пользе и вреде щелочной воды расскажут 10 научных фактов.

Щелочная вода: 7 научных фактов

1. Щелочная вода, здоровье костей и остеопороз

   Ученые не раз задавались вопросом о том, как влияет щелочная вода на здоровье человека? С этой целью они проводили эксперименты, направленные на изучение влияния щелочного потребления на кости. Одно исследование, которое было в журнале Bone , установило способность воды с высоким уровнем рН вызывать резорбцию костной ткани. Ее возникновение приводит к разрушению старых клеток, которые постепенно заменяются новыми. Только меньшая резорбция, а также большая минеральная плотность помогают улучшить прочность костей.

   В ходе проведенных исследований ученые установили, что щелочная минеральная вода, состав которой богат кальцием и бикарбонатом, снижает процесс разрушения костной ткани. Кислый минеральный напиток с повышенным содержанием кальция такой способностью не обладает. Для более точных результатов, подтверждающих пользу от меньшей резорбции костей и улучшение их минеральной плотности, требуются дополнительные исследования.

   Результаты другого эксперимента, напечатанные в журнале Nutrition Journal , что кислая диета, а не щелочные напитки способна влиять на остеопороз.

   Если обратиться к предыстории данного исследования, то можно заметить наличие большого количества претензий со стороны пользователей интернета. Они предполагают, что щелочные диеты и связанные с ними коммерческие продукты помогают организму в регулировке уровня рН, а также предотвращают развитие различных заболеваний.

   Качественные данные научного исследований

   Исследователи в ходе опытов не раз убеждались, что щелочная диета изменяет химический состав человеческой мочи, снижая показатель кальция. Но никаких подтверждений, говорящих об улучшении здоровья костей или избавления от остеопороза зафиксировано не было.

2. Щелочная вода в борьбе с раком

   Доктор Танис Фентон вместе с коллегами изучал возможности лечения щелочной водой. Этому они посвятили обзор, в журнале BMJ с целью изучения влияния щелочей на рак. Тщательному анализу подверглись тысячи исследований. Из такого многообразия встретился только один рандомизированный тест, рассматривающий воздействие кислоты в рационе на рак мочевого пузыря. Экспериментов, предполагающих изучение влияния щелочной воды на рост, развитие раковых клеток у людей, обнаружено не было. Ученые отметили, что использование напитка с высоким уровнем pH как средства лечения рака излюбленный маркетинговый ход продавцов анализаторов воды.

   В отдельных случаях щелочная диета, а не вода способна усиливать действие ряда химиотерапевтических препаратов, которые используются для лечения онкологических заболеваний.

3. Кислотный рефлюкс

   Кислотный рефлюкс – достаточно распространенное заболевание. При его наличии происходит отток желудочной кислоты в пищевод, горло или ротовую полость. Без подобающего лечения это заболевание вызывает повреждения, приводит к серьезным последствиям, включая гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ).

   Результаты исследования, представленные в Annals of Otology, Rhinology & Laryngology , что употребление лечебной щелочной воды заслуживает тщательного изучения. Она может выступать как дополнение к другим методам лечения гастрорефлюксной болезни. Ученые установили, что вода с уровнем рН 8,8 останавливает фермент, вызывающий ГЭРБ, а также снижает кислотность содержимого желудка. Но подобные эксперименты проводились в лабораторных условиях, а не на людях. Для подтверждения полезных свойств щелочной воды требуются дополнительные исследования.

   Не стоит забывать и о том, что желудочная кислота играет свою роль в организме. Она нейтрализует бактерии и другие патогенные микроорганизмы, помогает переваривать пищу, а также поглощать питательные вещества.

4. Артериальное давление и диабет

   Шанхайские ученые опытным путем пользу щелочной ионизированной питьевой воды для сердца. Они выявили, что при ее употреблении людьми с высоким артериальным давлением, уровнем сахара, а также липидов в крови подобные показатели снижаются. Такой эффект наступает через 3-6 месяцев. Их выводы - щелочную ионизированную воду можно использовать в качестве одного из дополнительных методов лечения эссенциальной гипертонии, сахарного диабета и гиперлипидемии.

   В 2016 году исследователи способность электролитической воды с высоким уровнем рН понижать вязкость крови у 100 взрослых после тренировок. Это способствует уменьшению сердечно-сосудистой нагрузки из-за обезвоживания. Стоит обратить внимание на наличие изначально разных показателей вязкости крови, а также на спонсора проведенного исследования. Им выступила компания Essentia Water, представляющая щелочную воду. Подобные факты могли повлиять на качество полученных результатов.

5. Полезные свойства щелочной диеты

   Считается, что щелочная диета помогает исправлять кислотное состояния, которое создает современный режим питания. Она включает в себя большое количество фруктов, овощей при низком потреблении белковой пищи.

   Маркетологи популяризируют не только щелочную диету, но и добавки, устройства для подщелачивания воды. Это увеличивает численность людей, которые хотят изменить привычный режим питания, а также купить чудо-товары.

   В чем польза щелочной воды? Точного ответа на этот вопрос нет. Но ряд ее преимуществ был опубликован в журнале окружающей среды и общественного здравоохранения.

   Исследователи, что фрукты и овощи обладают отрицательной кислотной нагрузкой, которая улучшает баланс натрия и калия. Такое равновесие химических микроэлементов в организме предотвращает высокое артериальное давление, снижает риски возникновения инсульта и других хронических заболеваний, а также улучшает качество костей и мышц.

   Для детей с тяжелым метаболическим ацидозом характерен низкий уровень гормона роста, который приводит к низкорослости. В таких случаях щелочная диета помогает сократить проблемы, связанные с пониженным содержанием соматотропина у тех, кто восприимчив.

   Другое исследование в 2001 году, что изменение привычного режима питания на щелочной увеличивает концентрацию магния в клетках. Этот микроэлемент способствует активизации витамина D, который играет важную роль в здоровье костей, мышц, а также в работе иммунной, нервной системы человека.

   Представленные преимущества в большей степени касаются щелочной диеты, а не воды с высоким уровнем pH.

6. Щелочная вода и долголетие

   В 2016 году ученые провели ряд исследований, направленных на выявление влияния щелочной воды на 150 мышей. Подобные опыты длились в течение 3 лет. По их завершению, что у тех грызунов, кто пил воду с высоким уровнем pH, процесс старения замедлился. Никаких других значительных различий в работе сердца, печени, почек, мозга, кишечника зафиксировано не было. Их повреждение также не установлено. Основные различия касались лишь старения внутренних органов. На этом основании ученые заявили о способности воды с высоким уровнем pH увеличивать продолжительность жизни.

7. Щелочная вода как средство похудения

   Некоторые люди убеждены, что употребление щелочной воды по утрам помогает выводить из организма токсины, шлаки, лишнюю воду. Они верят в ее способность снижать массу тела. Проведенные опыты не показывают таких преимуществ для общего состояния здоровья и обмена веществ. Несмотря на то, что вода с высоким уровнем pH не добавляет калорийности, нет исследований, которые зафиксировали бы ее жиросжигающих свойств.

   Это интересно: 100 калорий из конфет также для похудения как и из брокколи?

   Все ли калории одинаковые и нет разницы из какого продукта они поступили? 100 калорий полученных из конфет также эффективны для похудения как 100 калорий из брокколи? Что нужно знать о калорийности при похудении.

Рекомендуемая суточная дозировка употребления щелочной воды

Несмотря на многочисленные исследования, польза щелочной воды для организма человека не доказана. Ни один ученый не заявил о том, в каком объеме она способна вызывать положительный эффект.

При желании включить щелочную воду в рацион, рекомендуется начать с низкого потребления, постепенно увеличивая дозировку. Это поможет уменьшить коррозионное воздействие сильно щелочной воды на организм.

Побочный эффект приема щелочной воды

Всем ли полезна щелочная вода? Однозначно нет. Слишком высокий уровень pH в составе жидкости способен вызывать побочные эффекты. Исследователи, которые на протяжении длительного периода изучали связь между щелочной водой, диетой и раком, не раз убеждались в ее вреде. Такое употребление побуждает людей избегать ряда продуктов, в составе которых присутствуют необходимые организму питательные вещества. А сама популяризация щелочной диеты и воды как средства для профилактики и лечения рака не оправдана.

Вред щелочной воды для здоровья

О влиянии уровня pH на здоровье человека всемирная организация здравоохранения. Слишком высокий показатель кислоты и щелочи способен вызывать коррозию.

В 2001 году ученые провели эксперимент с целью выяснения влияния щелочной воды с pH 11,2 или 12 на здоровье животных. Участниками исследования стали крысы, которые употребляли щелочную воду в течение года на разных этапах жизни. показали, что мелкие грызуны потеряли в весе, испытали задержку роста. У самок крыс ученые отметили изменение шерсти. Она стала тонкой, тусклой, покрылась пятнами. У ряда грызунов зафиксировано изменение слизистой ротовой полости.

Обзор, представленный в журнале BMJ, что исследователи свойств щелочной воды не поддерживают ее массовое употребление.

Как приготовить щелочную воду в домашних условиях?

Для приготовления щелочной воды дома понадобится пищевая сода, pH которой равен 9. На четыре литра воды достаточно взять пол столовой ложки вещества. Полученный раствор рекомендуется встряхнуть до полного растворения соды. После простых манипуляций выпейте стакан.

Другой способ подщелачивания воды основан на использовании лимона. По природе этот кислый фрукт имеет pH ниже 7. При добавлении в воду действие представителя цитрусовых подщелачивает и повышает уровень pH выше 7 в организме, делая его щелочным. Такое сочетание воды и лимона станет прекрасным началом утра.

Выводы

Во всемирной паутине встречается множество сайтов, которые продвигают ионизаторы воды. Они подчеркивают наличие активных молекул водорода в составе ионизированной щелочной воды, отмечают ее антиоксидантные свойства Что такое антиоксиданты и какие их полезные свойства для организма? Содержание антиоксидантов в продуктах питание. Стоит ли принимать антиоксиданты в аптечных препаратах? , а также способность устранять свободные радикалы.

Не стоит верить многообещающим рекламам, пропагандирующим пользу такого напитка. Слишком высокая кислотность и щелочность вызывают серьезные проблемы со здоровьем. Да и само оборудование для ионизации стоит немалых денег. Ориентируйтесь на свой организм. Он в состоянии найти необходимый кислотно-щелочной баланс.

Как сделать щелочную воду для питья в домашних условиях

Что такое щелочная вода?

Существует множество противоречивых мнений о том, в чем ее польза и что в ней особенного. Кто-то утверждает, что она ничем не отличается от обычной воды, а кто-то – что она поможет вылечить множество болезней. Где же правда?

Для того чтобы наш организм полноценно функционировал, в нём должна быть оптимальная кислотность, которая напрямую зависит от наличия щелочи. Низкая или высокая кислотность приводит к серьезным проблемам со здоровьем, именно поэтому так важно поддерживать нормальный уровень кислот.

На сайтах некоторых производителей щелочных минеральных вод можно увидеть фантастическую информацию о том, что напиток помогает вылечить даже рак! На самом деле это неправда.Она способна улучшить общее состояние здоровья и укрепить иммунитет, но вряд ли вода справится с тяжелыми болезнями.

На сегодняшний день нет научных доказательств того, что щелочная вода лучше обычной фильтрованной. Скорее всего, это просто попытка продать щелочную воду в больших объёмах. К тому же её нельзя употреблять постоянно, так как организм должен вырабатывать кислоты самостоятельно. Если вы будете постоянно пить щелочную воду, вам придется поддерживать кислотность постоянно с её помощью.

Щелочная вода способна улучшить пищеварение и воздействует на желудочные соки, но незначительно. Она работает только в комплексе с лечебной диетой и отказом от вредных привычек. Если вы будете употреблять её и продолжать питаться неправильно, результат будет нулевой.

В каких случаях принимать щелочную воду?

Щелочная вода в домашних условиях для питья: как сделать?

Не обязательно покупать её каждый раз, ведь приготовить полезный напиток можно и дома. Для подщелачивания используйте простые компоненты, которые есть у каждой хозяйки (лимонная кислота или сок лимона). Вам нужно лишь добавить в фильтрованную очищенную воду свежий лимонный сок. Лимоны, поэтому, когда вы пьете лимонад, ваш организм реагирует на анионные свойства лимона и подщелачивает воду.На 500 мл воды достаточно 1 ст.л. сока.Или возьмите лимон и разрежьте его на 8 частей. Положите лимон в воду, но не выдавливайте его.Накройте кувшин с водой и оставьте его на ночь, на 8-12 часов при комнатной температуре.

Target="_blank"> http://bembu.com/wp-content/uploads/2013/05/limewater-300x176.jpg 300w" sizes="(max-width: 645px) 100vw, 645px" />

Помогает ли щелочная вода очистить кожу?

Многие пьют напиток для того чтобы избавиться от прыщей. На самом деле она вряд ли поможет вам, так как причин появления акне может быть множество – это могут быть бактерии или грибки, гормональные изменения. Вода поможет лишь в случае, если проблема в том, что ваш желудочно-кишечный тракт работает неправильно. Но если это так, вам нужно правильно питаться и прекратить употребление вредной еды.

Можно ли похудеть от щелочной воды?

Любая вода ускоряет метаболизм,даже обычная, и чем больше вы её пьете, тем больше ускоряется ваш метаболизм. Но она вряд ли поможет, если не следить за своим питанием.

Содержит ли она фторид?

Нет, качественная щелочная вода не содержит фтор, она тщательно фильтруется и очищается.

Польза для почек – есть или нет?

Напиток действительно улучшает функцию почек. Этот орган участвует в движении кислот по всему организму, но вот насчет камней,то вода вряд ли поможет их вывести.

А как насчет вреда?

Ни в одном источнике нет информации о вреде воды, поэтому мы можем сказать, что она не имеет противопоказаний. Хотя некоторые врачи не исключают того, что она может нарушить кислотность желудка, что отразится на пищеварении.

Как видите, нет четкой информации о том, полезна или вредна щелочная вода. Если вы хотите, можете пить периодически этот напиток для профилактики заболеваний и повышения иммунитета. Некоторым вода с щелочью действительно помогла, многое зависит ещё и от того, верите вы в результат или нет.))

Женский интернет-журнал Delafe.ru

Минеральная вода отличается от остальных напитков тем, что ее пьют не только для утоления жажды, но и в качестве лечебного средства. Особе место в этом ряду занимает щелочная минералка. Ее полезно употреблять в качестве вспомогательного средства для исцеления от множества болезней. О том, как правильно выбрать и какой сорт такой воды предпочесть, расскажет список лучших щелочных минеральных вод.

Такой напиток применяется в роли целебного и профилактического средства. Просто пить его для избавления от жажды нельзя, так как ее предписывает пить врач для избавления от имеющихся болезней. Состав щелочной минералки позволяет причислить ее к гидрокарбонатной подгруппе минеральных вод естественного происхождения. Характерной особенностью такого напитка является большое количество минеральных солей в списке ингредиентов, а еще уровень кислоты, превышающий 7рН. При постоянном применении подобного напитка происходит естественная активизация углеводного и белкового обмена, улучшается работа пищеварительной системы.

Отдельно выделяют слабощелочную минеральную воду. У нее похожие характеристики, но уровень рН и концентрация солей минералов немного ниже.

Ценные качества щелочной минеральной воды

В список ингредиентов подобного природного напитка входят необходимые для нормальной работы организма составляющие: магний, натрий и ионы гидрокарбонатной группы. Поэтому пить ее разрешается для терапии следующих недугов:

• язвенной болезни желудка;
• гастрита;
• сахарного диабета;
• заболеваний печени;
• колита;
• панкреатита;
• инфекционных болезней;
• подагры;
• ожирения.

• удалить слизь из ЖКТ;
• устранить ощущение жжения в пищеводе и желудке;
• избавиться от отрыжки и признаков тяжести желудка;
• удалить из тела продукты метаболических реакций.

Как правильно пить

Точную дозировку напитка предписывает врач после нахождения уровня кислотности желудка. В среднем дозировка колеблется около 3 мл щелочной жидкости на каждый килограмм массы тела.

В профилактических целях минералку советуют принимать перед едой за 30 минут. Если у больного язвенная болезнь или гастрит, напиток нужно выпить тотчас после пищи. Если имеется повышенная кислотность желудка минералку нужно пить во время принятия пищи. При сниженной кислотности напиток нужно употребить за 1 час перед едой.

Если у человека гиперацидный гастрит, то разрешается употреблять исключительно негазированную воду, так как газ стимулирует выработку желудочного сока. Поэтому больным с таким диагнозом рекомендуется оставлять на ночь бутылку с минералкой открытой, чтобы лишний газ испарился.

При желудочных болезнях нужно пить минералку теплой, в остальных случаях разрешается употреблять ее прохладной температуры.

Для более качественного усвоения полезных составляющих напиток необходимо употреблять медленно, маленькими глоточками. Если у пациента от минералки ухудшается самочувствие, прием следует отметить и обратиться к врачу.

Лечиться щелочной минералкой можно не всем. Противопоказаниями к ее употреблению являются:

• камни в мочевом пузыре;
• почечная недостаточность;
• пиелонефрит;
• болезни мочеполовой системы.

Правильное употребление щелочной минералки при разных болезнях

В зависимости от имеющегося недуга использовать минералку щелочной группы необходимо правильно. При этом нужно придерживаться той схемы лечения, которую расписал врач.

При панкреатите:

• подойдет щелочная минералка без газа;
• длительность лечения составляет 1,5 месяца;
• рекомендуется употреблять натуральную воду из скважины, а не бутилированную.

Для лечения подагры:

• подходит слабощелочная минералка, которую следует употребить в случае обострения болезни в первые 2 суток;
• пить необходимо негазированную жидкость;
• лечение следует начинать с минимального количества и постепенно увеличивать его до требуемого объема;
• в период восстановления минералку нужно выпить за 20 минут до приема пищи.

От кашля:

• в течение дня пить теплую минералку, негазированную;
• для лечения сухого кашля горло нужно полоскать смесью теплого молока и минералки;
• хороший эффект показывают ингаляции минералкой.

Для проведения ингаляций:

• предпочтение нужно отдавать минеральной воде в таре из стекла, купленной в аптеке;
• предварительно нужно выпустить из нее газ, оставив на ночь в откупоренном виде;
• для наполнения небулайзера нужно использовать стерильный шприц;
• в течение суток нужно провести около 7 сеансов, длительность которых должна быть не меньше 5 минут.

Названия лучших щелочных минералок

Среди всех минеральных вод гидрокарбонатной подгруппы выделяют 3 разновидности:

• столовая минеральная вода содержит не больше 3г/л солей, такую можно пить любому человеку;
• лечебно-столовая содержит концентрацию солей 3-10 г/л, такую разрешено принимать недолгий период времени;
• лечебные воды содержат до 35 г/л солей, поэтому их разрешено принимать исключительно по назначению лечащего врача.

Эта вода среди всех щелочных является самой известной и любимой многими. Выпускают эту воду в Грузии. Она содержит от 5,5 до 7,5 г минеральных солей в каждом литре. Кроме того в число ингредиентов подобной воды включены бор, фтор, натрий, кальций, магний и алюминий. Пить Боржоми разрешено для исцеления простуды, гастрите с высокой кислотностью, панкреатите, для нормализации обменных процессов. Противопоказаниями являются болезни сердца, камни в желчном пузыре и протоках печени.

минеральная вода Боржоми

Достоинства:

• вода из естественного источника;
• полезна для терапии некоторых недугов;
• рекомендуется употреблять для уменьшения массы тела.

Недостатки:

• имеются противопоказания.

В среднем стоимость такой воды составляет 90 рублей.

Минералка этого бренда принадлежит к числу сульфатно-гидрокарбонатных вод, выпускается в Кисловодске. Содержание минеральных веществ в Нарзане колеблется в границах от 2,0 до 3,5 г/л. Рекомендуется принимать эту минералку для избавления от язвы желудка, гастрита с повышенной или нормальной выработкой желудочного сока, сахарного диабета, панкреатита, цистита, воспалительных процессов печени, повышенного веса. Препятствием к употреблению Нарзана являются периоды обострения хронических недугов, высокое артериальное давление, сердечная или печеночная недостаточность.

минеральная вода Нарзан

Достоинства:

• полезно употреблять при лечении множества болезней;
• имеет слабую минерализацию;
• способствует снижению веса;
• имеет небольшое количество противопоказаний.

Недостатки:

• не выявлено.

Стоимость 1 бутылочки Нарзана в среднем составляет 45 рублей.

Ессентуки

Данную минералку любят не только россияне, но и жители Украины и Белоруссии. Вода выпускается в России, в Ставропольском крае. Напиток стабилизирует состояние в случае недугов печени и почек, органов ЖКТ и мочевого пузыря.

Существует много минеральных вод, производимы под маркой Ессентуки, однако щелочными из них являются только №4 и №17. Их следует употреблять при лечении небольшой степени сахарного диабета и при сбоях деятельности органов пищеварения. Длительность лечения зависит от степени тяжести болезни и продолжается от 1 до 3 месяцев.

минеральная вода Ессентуки

Достоинства:

• популярная минералка с приятным вкусом;
• можно употреблять при сахарном диабете;
• лечит болезни желудка.

Недостатки:

Средняя цена за 1 бутылку составляет 35 рублей.

Лужанская

Щелочная минералка Лужанская выпускается в Украине, в Закарпатье. Она применяется преимущественно для лечения гастритов с повышенной кислотностью желудочного сока. Концентрация минеральных солей в Лужанской колеблется от 3,6 до 4,3 г/л. С ее помощью можно избавиться от повышенного газообразования, устранить тяжесть в желудке. Помогает напиток в избавлении от лишнего веса. Препятствием к употреблению Лужанской является гипотиреоз.

минеральная вода Лужанская

Достоинства:

• недорогая минеральная вода;
• применяется для лечения болезней желудка;
• способствует уменьшению лишнего веса;
• имеет небольшое число противопоказаний.

Недостатки:

• имеет небольшое количество показаний.

Средняя цена 1 бутылки Лужанской составляет 25 рублей.

Набеглави

Вода Набеглави производится в Грузии. Минералка имеет приятные вкусовые качества и ценится хорошими целительными качествами. При регулярном ее питье организм освобождается от токсичных элементов и насыщается нужными минеральными соединениями. Употреблять эту минералку полезно при сахарном диабете, сбоях обменных процессов, хронических недугах ЖКТ.

Вода Набеглави содержит большую концентрацию натрия.

минеральная вода Набеглави

Достоинства:

• имеет большое число показаний;
• очищает организм от токсинов;
• насыщает полезными минералами.

Недостатки:

• высокая цена.

Средняя стоимость 1 бутылки составляет 100 рублей.

Эта слабощелочная минералка производится на территории Армении. Она имеет очень приятный привкус и отличный, сбалансированный состав. Употреблять минералку Дилижан полезно при хроническом гастрите, неосложненной язве желудка, сахарном диабете, колите, заболеваниях печени хронического характера, мочекислом диатезе, нарушениях обменных процессов. Систематическое употребление данной минералки помогает устранить избыточные килограммы.

минеральная вода Дилижан

Достоинства:

• сбалансированный состав;
• приятные вкусовые качества;
• большое количество показаний.

Недостатки:

• высокая цена.

Стоимость 1 бутылки этой минеральной воды составляет 100 рублей.

Поляна Квасова

Данная минералка вырабатывается в Украине, там же ее разливают по бутылкам. Она имеет высокую степень насыщения минералами, отличается приятным привкусом. Целебные свойства минералки Поляна Квасова позволяют применять ее для исцеления от недугов желудка и кишечника, очищения организма от накопившихся шлаков, устранения изжоги и похмельного синдрома. По рекомендации специалистов ее применяют для облегчения кашля.

Пить эту минеральную воду разрешается в течение 1 месяца. Затем нужно сделать перерыв на срок от 3 до 6 месяцев.

минеральная вода Поляна Квасова

Достоинства:

• высокая концентрация минералов;
• приятный вкус;
• очищает организм;
• избавляет от лишнего веса.

Недостатки:

• нельзя принимать долгое время.

Стоимость 1 бутылки этой минералки составляет 90 рублей.

Принимать минеральную щелочную воду в роли целебного средства необходимо исключительно по рекомендации врача, без отклонений придерживаясь назначенной дозировки. Самостоятельно пить разрешено только столовую минеральную воду.

Возможно вам также понравится:

Рейтинг лучших снотворных препаратов без рецепта в 2020 году Рейтинг лучших роддомов Минска в 2020 году Рейтинг лучших роддомов в Челябинске в 2020 году

Чистая, без примесей вода – основа крепкого здоровья. Тело состоит, в основном, из воды, поэтому постоянное потребление...

Чистая, без примесей вода – основа крепкого здоровья.

Тело состоит, в основном, из воды, поэтому постоянное потребление воды очень важно для каждой его функции .

Общеизвестно, что в настоящее время большинство источников воды загрязнены, но в вопросах о том, какая питьевая вода лучше всего способствует укреплению здоровья, и какая обработка воды в домашних условиях дает питьевую воду лучшего качества, есть огромная путаница.

Проблема в том, что вода из системы водоснабжения населения напичкана опасными загрязнителями, такими как побочные продукты дезинфекции (ППД), фтор и фармацевтические препараты, например.

Тем не менее, именно вода должна стать вашим любимым напитком, если вы хотите быть здоровыми – но вода должна быть очищена.

Кроме того, помимо фильтрации воды, есть аспект ее рН – щелочная вода в сравнении с кислой .

О вреде щелочной воды сказано немало, но правда ли это? Большинство таких утверждений - нет.

Теория щелочной воды, в двух словах, заключается в том, что щелочная (ионизированная) вода – это мощный антиоксидант с избыточным количеством электронов, способный «вымести» вредные свободные радикалы, курсирующие по венам .

Маркетологи утверждают, что щелочная вода может откорректировать избыточную кислотность тканей, что впоследствии поможет предотвратить или обратить вспять рак, артрит и другие дегенеративные заболевания.

Виды доступной вам воды

Очищенная вода – это вода, которая обработана физически, чтобы удалить примеси (например, с помощью дистилляции, деионизации, обратного осмоса, углеродной фильтрации и т.п.)

Дистиллированная вода – воду кипятят и выпаривают от растворенных минералов, а затем конденсируют испарения.

Бутилированная вода. Как правило, в бутылки разливают воду из родника или прошедшую процесс обратного осмоса. Тем не менее, некоторые бренды просто разливают в бутылки водопроводную воду, причем неизвестно, подвергалась ли она какой-либо дополнительной фильтрации.

Щелочная вода – это вода, разделенная на щелочные и кислотные фракции с помощью электролиза. При этом в индустрии питьевой воды используются естественные электрические заряды ионов кальция и магния.

Деионизированная или деминерализованная вода – это вода, из которой удалены ионы минералов (например, соли натрия, кальция, железа, меди, хлориды и бромиды) с помощью воздействия на нее электрически заряженных смол, которые притягивают и связывают соли.

Жесткая и мягкая вода: жесткая вода – это любая вода, содержащая заметное количество растворенных минералов; мягкая вода – это обработанная вода, в которой единственным катионом (положительно заряженным ионом) является натрий.

Понятие PH

Понятие кислотности или щелочности организма, или воды – основано на шкале рН.

Поэтому важно иметь базовое понимание того, что такое рН.

pH – это просто мера концентрации ионов водорода.

Сокращение «рН» означает «показатель водорода».

Чем выше рН жидкости, тем меньше в ней свободных ионов водорода; чем ниже рН, тем больше в ней свободных ионов водорода.

Одна единица рН отражает десятикратное изменение концентрации ионов – например, при рН 7 ионов водорода в десять раз больше, чем при рН 8.

Диапазон значений шкалы рН – от 0 до 14, рН 7 – это нейтральное значение .

Все, что ниже рН 7, считается кислой средой (пример крайнего значения – кислотная батарея, рН 1).

Все, что выше рН 7, является щелочной средой (или базовой), а самым крайним значением в верхней части шкалы является щелочь – около 13.

рН воды в природе на нашей планете колеблется от 6,5 до 9,0, в зависимости от окружающей почвы и растительности, сезонных колебаний и погодных условий, и даже от времени суток с учетом солнечного света.

Человеческая деятельность тоже влияет на рН воды – шквалом токсичных промышленных загрязнителей.

Большинство водных животных и растений приспособлены к жизни в воде с очень специфическим уровнем рН – они умирают даже от незначительных изменений кислотности.

При уровне pH ниже 4 или свыше 10 гибнет почти вся рыба, и очень немногие животные способны выжить в воде с уровнем pH ниже 3 или свыше 11.

Если живые системы настолько чувствительны к изменениям рН, то неудивительно, что ВЫ, как и любой живой организм на этой планете, тоже чувствительны к рН воды.

Наверное, в этом объемном документе сказано обо всем, что вы когда-либо хотели знать о питьевой воде, правда?

Утверждается, что рН, как правило, не оказывает «непосредственного влияния на потребителей», но тут же пишется, что рН является одним из «наиболее важных эксплуатационных параметров качества воды».

«Контроль щелочности и уровня кальция также способствуют стабильности воды и регулированию ее агрессивности по отношению к трубам и устройствам. Если не принимать меры по минимизации коррозии, может возникнуть загрязнение питьевой воды, которое окажет неблагоприятное воздействие на ее вкус и вид».

Похоже, что ВОЗ больше заботится о трубах в вашем доме, чем о трубах в вашем теле.

Скорее всего, оптимальный уровень рН воды, предназначенной для питья, составляет где-то между 6,5 и 8.

Все, что выше или ниже этих значений, предназначено для других целей, например, для дезинфекции, но я бы с осторожностью отнесся к питьевой воде с рН за пределами этого диапазона.

Исследование щелочности I: флора и фауна

В университете штата Мичиган изучали среду выращивания в парниках (в том числе, рН этой среды) и пришли к выводу, что чрезвычайно важно правильно подобрать рН среды еще до посадки.

• Слишком высокий уровень рН (свыше 6,5) увеличивает шансы дефицита питательных микроэлементов.
• Слишком низкий уровень рН (менее 5,3) приводит к токсичности кальция и/или магния и/или марганца.

Консультативная служба университета штата Огайо сообщает, что щелочная вода влияет на способность растения получать питательные вещества из почвы, и со временем может изменить рН почвы.

По итогам экологического исследования, проведенного в Нидерландах, показало, что щелочная вода стала причиной гибели местного растения Stratiotes aloides L.

Рыба, подверженная постоянному воздействию щелочной мягкой воды, демонстрирует признаки стресса (иногда со смертельным исходом), в то время как рыба в щелочной жесткой воде не испытывает такого неблагоприятного воздействия, сообщается по итогам исследования, проведенного в университете Британской Колумбии.

Если у вас есть сад, то вы можете увидеть полезную иллюстрацию экологических последствий рН прямо там.

• Если уровень рН низкий, гортензии будут цвести розовым цветом, а если высокий – синим.

Но как насчет нас, двуногих?

Исследование щелочности II: люди

В крайне щелочных условиях нормальные клетки погибают.

В другом исследовании Корнуэльского университета утверждается, что антиоксиданты не доказали свою эффективность против многих нейродегенеративных заболеваний, и, возможно, это связано с тем, как митохондрии действуют внутри клетки при определенном уровне рН.

Ряд научных исследований выступают против щелочности, по крайней мере, в сфере профилактики или лечения рака.

Рассмотрим исследование Роберта Жиля, который изучал образование опухоли и кислотность.

По мнению Жиля, опухоли по своей природе являются кислыми – даже в щелочной клеточной структуре.

Другими словами, они вырабатывают собственную кислотность.

Ученые, которые разрабатывают прототипы потенциальных новых противоопухолевых препаратов, избирательно убивающих опухолевые клетки путем нарушения регуляции внутриклеточной pH, обнаружили, что щелочные препараты НЕ оказывают желаемого эффекта – в отличие от сильно кислых.

Клин клином вышибать – бороться кислотой с раковыми клетками, любящими кислоту! Необходимо просто УМЕНЬШИТЬ щелочность внутри клетки рака – только и всего.

Так что, все эти продавцы, обещающие, что щелочная вода снизит риск развития рака, понятия не имеют о том, что доказано научными исследованиями.

Еще более интересно исследование, проведенное в 2005 г. Национальным институтом рака, в котором пересмотрен прием витамина С (аскорбиновой кислоты) для лечения рака.

Установлено, что при внутривенном введении в фармакологических дозах аскорбиновая кислота успешно убивает раковые клетки, не причиняя вреда нормальным клеткам . Это еще один пример того, как раковые клетки уязвимы к кислотности, а не к щелочности .

Очевидно, что не следует упрощать связь между щелочностью и раком, поспешно делая преждевременные выводы – как те, кто пытается получить прибыль от вашего страха. Смысл в том, что щелочная вода - не чудо-лекарство от рака.

Ключ – в сбалансированности

Как и во многих других вопросах, все сводится к балансу.

Слишком кислая или слишком щелочная вода одинаково вредна для здоровья человека, она может привести к нарушению баланса питательных веществ.

Это продемонстрировало шведское исследование колодезной воды, которое установило, что крайние значения рН приводят к возникновению проблем.

Организм просто не предназначен постоянно пить высокощелочную воду.

Поэтому я считаю, что лучше быть ОЧЕНЬ внимательным, когда дело касается настолько фундаментального вопроса, как вода, которую вы пьете ежедневно.

Если делать это неправильно, можно причинить себе серьезный вред.

Разумно пить такую воду, которая подходит организму – ту, которая получается естественным образом, а это исключает щелочную воду с уровнем рН 8 и выше.

А если пить щелочную воду все время, то поднимется щелочность желудка, что снизит в нем кислотность и ухудшит способность переваривать пищу, так как пониженная кислотность желудка является одной из наиболее распространенных причин язвы.

Кроме того, это означает, что со временем вы будете получать меньше минералов и питательных веществ – по сути, ряд этих последствий для здоровья уже можно увидеть у особо сильных фанатов питья щелочной воды.

Щелочность также потенциально является проблемой из-за своих антибактериальных свойств, ведь это потенциально может нарушить баланс полезных бактерий в организме.

Живая вода

Вам нужна чистая вода – очищенная, сбалансированная и полезная, ни слишком щелочная, ни слишком кислая.

В идеале, рН воды должна быть где-то между 6 и 8.

А самая полезная для здоровья вода в мире – из горных источников, вообще кислая (рН 6,5), и, если бы она была легко доступной, я бы пил только ее.

Эта вода из горных источников определенным образом, пока еще до конца неизученным, «структурирована». Надеюсь, в ближайшем будущем о структурированной воде появится больше информации.

Если вам это интересно, загляните на сайт FindaSpring.com – он поможет найти источники в вашей местности.

То есть «живую воду», живую так же, как сырые продукты являются «живыми».

Одной из причин, по которой я ратую за употребление свежих, органических продуктов в большом количестве, является содержание в них биофотонов.

Биофотоны – это мельчайшие единицы света, которые хранятся и используются всеми биологическими организмами, и нами тоже. Жизненная энергия поступает в клетки из биодинамических продуктов, которые вы едите.

Точно так же, как энергия биофотонов делает сырые продукты живыми, «жива» и природная вода.

Если вы действительно хотите подщелочить организм, разумно делать это с помощью воды самого высокого качества, которая получается из овощных соков.

Зеленые овощные соки помогут организму нормализовать рН естественным путем.

Говоря о «живой воде», не могу не упомянуть перспективную работу д-ра Масару Эмото, японского исследователя, который экспериментировал с кристаллическими формами воды. Он выяснил, что разные формы энергии влияют на способность воды организовываться в красивые кристаллы.

Он доказал, что кристаллизации воды зависит от естественного здоровья воды.

Он обнаружил, что вода из природных, целебных источников образует красивые и сложные кристаллические геометрические формы - как снежинки.

Дистиллированная или загрязненная вода утрачивает свой внутренний порядок, а ее способность кристаллизоваться серьезно нарушена.

Вы хотите есть мертвую еду? Так почему же вы хотите пить мертвую воду?

Оптимизация pH организма

Типичный рацион питания американцев напичкан сахаром и переработанными продуктами, которые практически отключают способность организма к оптимизации рН.

Хотя в организме есть механизмы буферизации рН, многие из них, вероятно, действуют в состоянии легкого ацидоза вследствие употребления в пищу слишком большого количества переработанных, нежизнеспособных продуктов низкого качества.

У наших предков не было проблем с рН, потому что они жили в эру до сельского хозяйства, а их рацион состоял из продуктов охоты и собирательства, был богат растительной пищей, мясом высокого качества и лишен зерновых.

Можно оптимизировать рН своего организма с помощью рациона, как у наших предков - богатого сырыми, органическими, натуральными продуктами. Это поможет организму достичь гомеостаза.опубликовано .

Если у вас возникли вопросы, задайте их

© Д-р Джозеф Меркола

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление - мы вместе изменяем мир! © econet

Знаете ли вы оздоровительные свойства щелочной воды? Если нет, то стоит их узнать, потому что благодаря своим свойствам он улучшает обмен веществ, уменьшает кислотность организма человека и помогает получить большее количество питательных веществ из пищи. Но действительно ли так? Действительно ли щелочная вода помогает вам улучшить свое здоровье? Давайте посмотрим.

Потенциал водорода, то есть рН находится в диапазоне от 0 до 14 и определяет уровень кислотности или щелочности раствора. Химически чистая вода имеет нейтральный рН 7. Значения ниже этого числа указывают на кислые свойства, а приведенные выше значения являются щелочными.

Химическая формула щелочи — ROH, где R — щелочноземельный (кальций, стронций, радий, барий) или щелочной (натрий, калий, литий, цезий, франций, рубидий) металл. Приведем некоторые примеры щелочей: NaOH, KOH, CsOH, RbOH.

Щелочная вода оказывает значительное влияние на здоровье человека. Прежде всего, внимание уделяется поддержанию надлежащего кислотно-щелочного баланса системы путем нейтрализации ее подкисления. Многие другие свойства также сочетаются с этим. Вот некоторые из них:

• улучшает самочувствие и жизнеспособность,
• предотвращает хроническую усталость,
• влияет на хорошее качество сна,
• увеличивает поглощение питательных веществ,
• очищает организм от токсинов,
• стимулирует обменные процессы,
• способствует снижению веса,
• влияет на правильное функционирование пищеварительной системы,
• нейтрализует свободные радикалы,
• обладает антиоксидантными свойствами,
• замедляет процессы старения благодаря насыщению тканей кислородом,
• увлажняет и укрепляет кожу,
• уменьшает целлюлит,
  влияет на правильное функционирование мышц,
• увеличивает либидо,
• укрепляет иммунитет,
• оказывает положительное влияние на показатели крови (уровень сахара в крови, триглицериды, холестерин) и мочу (уровень мочевой кислоты).

Живая вода (щелочная), нашла применение и в онкологии, так как у нее очень важен кислотно-щелочный баланс (рН). То есть, после облучений и терапий по борьбе с заболеванием рака, организм имеет низкий показатель рН. Поэтому при лечении рака, щелочная вода позволяет быстро восстановиться и жить нормально.

Противопоказания

• Сахарный диабет 1-го типа.
• Заболевания органов мочевыделительной системы (почечная недостаточность, хронический двусторонний пиелонефрит, мочекаменная болезнь). Так, как постепенно начинают образовываться камни в почках, мочевом пузыре.

Если использовать защелачивание при нормальном уровню pH или пониженной кислотности, возможны побочные эффекты: спутанность сознания, рвота, тошнота, и подергивание.
Польза и вред щелочной воды не всегда взаимно исключают друг друга. Избыток минеральных веществ, чрезмерное защелачивание организма также сказывается пагубно.

Где купить

Жывую воду можно купить в стационарных и интернет-магазинах с здоровым питанием от производителей.

Список наиболее популярных и качественных щелочных вод:

Ессентуки. Самым популярный бренд в России. У данного производителя есть много лечебно-столовых продуктов для питья. Но к щелочным относятся только №4 и №17. Первый вариант является минерально-столовым, оказывает комплексное воздействие на организм. А второй отличается повышенным содержанием минеральных веществ. Другие менее известные продукты России - Славяновская, Смирновская, Ласточка, Нарзан, Новотерская вода.

• Боржоми. Обладает высокой долей гидрокарбонатных солей (порядка 90%). Хорошо помогает при гастрите, панкреатите, язве, колите, нарушении процессов обмена. Другие продукты Грузии - Набеглави, Саирме, Дилижан. Аналог Боржоми по составу и терапевтическому действию – вода Нафтуся.
• Лужанская.Она добывается из месторождений, расположенных в Украине. Употребляется как антацидное средство, при этом воздействие довольно мягкое. Показания к применению - вздутие живота, тяжесть в желудке, изжога, вызванные повышенной кислотностью.
• Поляна Квасова. Имеет гораздо больше минералов ежели Лужанская вода. Насыщена углекислотой. Рекомендуют употреблять при сахарном диабете 2-го типа и ожирении разной степени. Оказывает мочегонное действие.
• Свалява. Отличается высоким уровнем бора, поэтому благотворно влияет на печень, желчевыводящие пути и почки.

Популярные названия щелочных вод Беларуси: “Боровая 2”, “Березинская”, “Вита”, “Молодечненская”, “Минская 3”, “Полоцкая”.

При гастрите можно употреблять минеральную щелочную воду, но только обязательно без газа (негазированную).

Чтобы понять, какая минеральная вода щелочная, в первую очередь следует обращать внимание на маркировку, указанную на этикетке, а также изучить состав. Старайтесь избегать покупки товаров малоизвестных торговых марок, отдавайте предпочтение продукции известных производителей.

На рынке доступно множество устройств и спецификаций, которые позволяют вам самостоятельно приготовить щелочную воду. Они включают щелочных капель, подщелачивающих минеральных саше, щелочной генератор воды, ионизатор воды, подщелачивающий кувшин. Однако отсутствие этого оборудования не означает, что мы не можем сами создать щелочную воду. Интернет полон рецептов — всего несколько натуральных ингредиентов и щелочная вода в домашних условиях готова.

Первый рецепт для щелочной воды

2 литра водопроводной воды (фильтрованной)
1 столовая ложка гималайской или каменной соли
1 лимон
Разрежьте лимон на ломтики и добавьте в воду и соль. Накрыть крышкой и оставить при комнатной температуре в течение 12 — 24 часов. Пейте по крайней мере 2 стакана натощак.

Второй рецепт для щелочной воды

1 стакан воды
пищевая сода
Растворите ⅛ чайную ложку пищевой соды в стакане воды, тщательно перемешайте с неметаллической ложкой и выпейте.

Водные щелочные саше

Алкализирующие пакетики — это быстрый способ изготовить щелочную воду. Они маленькие, легко переносятся, вы можете взять их на работу, в школу и использовать в любое время. Они превращают водопроводную воду или низкую степень минерализации в воду с гораздо более высокой степенью минерализации. Агент внутри саше естественный, поступает из глубоководного коралла из Японии. Порошок следует добавить в 1,5 литра воды и подождать около 15 минут. Вещество богато легко усваиваемыми минералами.

Алкализирующая добавка

В дополнение к коралловому порошку, вы также можете купить алкализирующую добавку. После добавления добавки к водопроводной воде мы можем получить жидкость со спа-параметрами. Дополнение следует использовать два раза в день. Вы можете глотать капсулы или растворять их в воде. Это антиоксидантные капсулы. Они улучшают концентрацию, оказывают влияние на жизнеспособность, очищают организм от токсинов.

Генератор щелочной воды

Генератор щелочной воды должен быть помещен в бутылку с водой. Он начнет работать примерно через 30 минут. Его можно использовать в бутылках емкостью от 0,5 до 1,5 литров. Вы можете использовать устройство в течение 6-10 месяцев. Картриджи в устройстве взаимозаменяемы. Генератор должен регулярно чистится от накипи. Во время работы генератора используется процесс гидролиза.

Водяной подщелачивающий кувшин

Это кувшины, похожие на стандартные кувшины фильтра, которые не используют электролиз. Кувшин основан на трех этапах фильтрации. Первая — это обработка воды с использованием активированного угля, которая улучшает вкус и запах воды, удаляет из нее примеси. Вторая стадия — подщелачивание, в течение которого повышается рН воды, а сама жидкость дополнительно обогащается минералами. Третий этап — антиоксиданты. Вода обогащена отрицательными ионами водорода, а индекс ОВП значительно снижен.

Портативный ионизатор для воды

Одним из самых популярных способов получить щелочную воду является использование портативного ионизатора воды, который выглядит как кувшин. Его обработка очень проста, и сама она способна производить до 3 литров живой воды. Процесс электролиза используется для операции. Ионизатор содержит анод и катод. После подключения к источнику питания и запуска устройства частицы разделяются. Образуется щелочная и кислая вода. При покупке ионизатора этого типа производители рекомендуют сборку системы нанофильтрации, которая предназначена для защиты ионизатора от сбоев, вызванных высокой жесткостью воды.

Как щелочная вода реагирует с желудочной кислотой

Что произойдет, если щелочная вода попадет в эту кислотную среду, что является противоположностью кислотности? Эти вещества нейтрализуют? И самое главное, будет ли тогда щелочная вода терять свои свойства?
Ну, желудок вырабатывает соляную кислоту «по запросу», то есть когда это необходимо. Стены желудка вырабатывают его из соляной кислоты, из двуокиси углерода, воды и хлорида натрия. Таким образом образуется соляная кислота, которая разлагается на хлористоводородную кислоту и бикарбонат натрия. Соляная кислота поступает в желудок и бикарбонат натрия в кровоток. Чем больше хлористоводородной кислоты вырабатывает желудок, тем больше бикарбоната натрия поступает в кровь.
Бикарбонат натрия питает щелочные буферы. Они активируются при повышении кислотности. Помните, что тело делает все, чтобы сохранить кровь ph 7.35-7.45 . Если его кислотность возрастает, он, помимо прочего, использует бикарбонат натрия для восстановления их в надлежащем диапазоне.
Таким образом, чем больше хлористоводородная кислота производит желудок, тем больше способность организма нейтрализовать подкисление.
И теперь, если мы пьем щелочную воду, ее щелочная реакция немедленно нейтрализуется соляной кислотой в желудке. Тем не менее, тот же желудок должен производить больше соляной кислоты, так что большее количество бикарбоната натрия, которое подает базовые буферы крови, попадает в кровоток.
В заключение, выпивая щелочную воду, мы увеличиваем ее способность нейтрализовать кислотные вещества, которые возникают в ней в результате естественных метаболических процессов.